台湾自然缘素高山无污染红姜黄粉低温
姜黄粉很多人都没听说过，但是一提到咖喱大家就都知道了，其实咖喱是一种混和香料，姜黄粉就是里面的主角。
也就是说咖喱里面的黄色就来自姜黄粉，没想到吧~
新华社年9月11日报道一篇主题为《咖喱提取物抗癌效果大》文中提到，姜黄素是全球天然抗肿瘤药物研究的热点，美国科学家的新近研究显示，由咖喱原料高度提纯而成的姜黄素，可调节炎症因子，肿瘤转移因子，生长因子，蛋白激酶，癌蛋白等数十个靶点，逆转肿瘤进程。
姜黄可有助于预防癌症。美国亚利桑那大学医学院教授苏尼尔?派博士近日在洛杉矶举办的美国癌症控制协会第42届年会上说，最新研究显示，姜黄素可调控干预的抗癌靶点已达86个，其中有美国食品和药物管理局已批准可让药物发挥作用的23个靶点，以及尚未被批准的63个靶点。
三千年前，印度医疗者就用姜黄来治肥胖症，而我们现在知道，它对肝脏有益，能刺激胆汁的生产，并分解油脂。此外，亚洲人使用姜黄来治疗胃失调、月经不顺、血液凝块及黄疸症等肝脏方面的毛病。根据德国和印度最近的研究显示，姜黄能够预防治疗胆疾，而且研究也证实了姜黄预防血液凝块的功能。另外，草药医生还推荐以姜黄的抗作用抒解关节炎的肿痛症状。更重要的是，大量使用姜黄素并不会对人体产生任何负面影响。农委会药物毒物试验所先前公布一份实验结果，证实姜黄粉对于免疫调节功能确实有帮助。农委会药物毒物试验所实验结果发现，姜黄粉食用安全性高，可以促进细胞素分泌产生抗体与促进T淋巴细胞增值的功能，因此评估具有促进免疫调节功能的潜力。
你们知道，为什么印度的老年痴呆症发病率远远低于世界平均水平么？这跟印度人好吃咖喱不无关系，作为制作咖喱重要原材料，姜黄素能够减少大脑中发生的导致老年痴呆症50%的负面变化，可以抑制β类淀粉蛋白的聚合颗粒沉积在脑神经突触的间隙，因此能预防阿兹海默症所造成的老人痴呆症状。
除此之外，姜黄还有很多很多你所不知道的好处，它可以：
?1、保护肝脏可避免受损突变的肝细胞大量坏死所引起发炎反应，透过调节受损细胞死亡的形式达到延缓肝脏纤维化的目的。可增强肝脏功能，对肝脏疾病有效。姜黄的主要成分姜黄素，（姜黄稀姜黄酮）等，有促进胆汁分泌的作用，具有帮助营养吸收，处理有害物质的作用，因此，胆汁分泌旺盛，则会很好地调节肝脏整体功能，从而改善肝脏疾患。●有许多人经常饮酒，然而在饮酒之后带来的宿醉却令人烦恼。特别是为了工作而「宿醉」的更令人难受。明知喝了不好但饮酒过量的情况时有发生。宿醉是由于肝脏在分解酒精时产生的叫做乙醛这样的物质。尽快消失，这样才能从讨厌的宿醉中解脱出来。姜黄中含有的姜黄素可在酒精的代谢中发挥优越的作用。这是因为姜黄素可使乙醛的分解提高到通常的一倍半。这就是姜黄对宿酒的功效。因此可以说姜黄最适宜饮酒者使用，建议经常饮酒者使用。当然，更建议大家避免饮酒，避免酒精对身体的伤害。
?2、姜黄是矿物质的宝库，对贫血有特别功效。姜黄是富含钙，钾等矿物质，并大量含有现在人们普遍缺乏铁元素。因缺铁而产生贫血的人如每天服用5~10克姜黄，便可摄入一天所需要的铁元素的四分之一以上。
?3、抗关节炎治疗风湿性关节炎及防止骨质疏松，作为关节炎、膝盖痛、坐骨神经痛等症状患者的营养补充品。
?4、抗氧化清除及中和对身体有害的自由基，减少DNA的氧化损伤，有效控制及减少系统性发炎反应，可帮助对抗胰脏炎、关节炎、不明原因肠道炎、结肠炎、胃炎及过敏。
?5、保养心血管有效减少脂质过氧化，减少低密度脂蛋白胆固醇的氧化，减少动脉粥状硬化。
?6、抗衰老姜黄素是一种功能目前被证明的极其有效的抗老成分。
?7、修复皮肤损伤姜黄素可有效治疗任何炎症和皮肤损伤，且可有效预防浅度烧伤和外科伤口疤痕。有效治疗细纹、皱纹、恶性雀斑（lentigomalignas）、色素沉着异常、光化性角化病、牛皮癣（psoriasis）和疤痕。
?8、调节免疫力，防治鼻窦炎、过敏、哮喘、咳嗽。姜黄有强力的杀菌和抗菌作用，桉油精及姜黄酮等的精油成分的杀菌，抗菌作用已被实验确认，而且姜黄素中有去除活性氧的作用，因此，对先天性过敏病及鼻炎等过敏病患者是有效的。
?9、有益齿龈
?10、有益于胃肠疾病，有助于腹痛、腹泻等情况。
??博士医师推荐每日要食用姜黄??
在《救命：逆转和预防致命疾病的科学饮食》这本书中，作者迈克尔·格雷格博士列了一份每日食物清单，其中姜黄粉是他着重建议纳入每日饮食中的一种食物。在他的健康香料和香草清单中，第一名就是姜黄粉。
??在他的网站NutritionFacts.org上，关于姜黄粉的文章和视频也有几十个，分析了姜黄粉对于许多疾病的预防效果。
每日只需要摄入不到一勺姜黄粉，就可以抑制致癌物变异基因的能力，还有抗炎、保护神经、抗氧化、保护心脏、助消化、修复骨骼、关节和肌肉的效果。
说了半天，怎么吃呢？很简单：口服、冲服、入菜、搭配食物煮食都可以。
除此之外，脸上有痘痘的时候，调一点点姜黄粉抹在痘痘的位置，可以有效消炎去红肿哦~
食用姜黄，要记住两个重要的贴士：
?和黑胡椒一起吃，可以提高姜黄素的吸收率20倍，无论你是做咖喱还是做姜黄植物奶，都可以加入适量的黑胡椒
?和油脂一起摄入，可以提高姜黄素的生物利用率7-8倍，选择植物油来炒姜黄，或者打坚果奶时加入姜黄，既好吃，又营养！
纯天然，无添加剂，防腐剂，所有人群都可以使用，特别是中老年人，另外，生活压力大，需要提高免疫力人群，器官炎症患者，关节疼痛患者，经常熬夜加班缺乏休息人群，有心血管疾病的人群都可以服用哦~但是，孕妇、胆结石患者或有肾结石倾向的人，需要注意控制姜黄粉的摄入。
台湾自然缘素红姜黄粉
高山无污染环境栽种低温研磨无添加
姜黄是一种多年生有香味的药用草本植物，又可以作食品调料。
辛香轻淡，略带胡椒、甜橙与姜之混合味道，略有辣味、苦味。
姜黄粉中富含各种植物化学素、矿物质等营养元素。其中最主要的一种活性成分就是姜黄素，也是让姜黄有明亮的橘黄色和许多健康功效的成分。
不过，市场上售卖的姜黄粉或姜黄素许多都含有添加剂，比如二氧化硅，来防止结块。一些便宜的姜黄粉可能还含有一些没有在成分表上标识出来的非法添加剂。
另外，并不是所有市售的姜黄粉都是纯净的。有的可能会掺有便宜的成分（例如淀粉、小麦粉），有的甚至可能加入一些可疑的食物染色剂，来增加颜色（加面粉后可能会颜色变淡），有的食物染色剂可能含有致癌或有毒的成分，例如硫磺、铅、砷等。
因此，挑选姜黄粉一定要选择靠谱的品牌~
自然缘素红姜黄粉采用台湾优质高山无污染环境所栽种之姜黄，将姜黄全株块根用现代化机器低温干燥，让全株姜黄块根的有效成分能有效保留，质量纯净，保证不添加荤食成份及任何防腐剂、其他合成添加物。
并经过SGS检测，项农药未检出。
自然缘素姜黄粉品质纯净，不添加荤食成分及防腐剂、合成添加物，敬请安心享用！
严选品质，安心可靠。
保存期限：常温未拆封2年，开封后未受潮90天
注意事项：请存放于通风阴凉的地方，勿置放在阳光直晒处。
加工工艺系采现代化机器低温干燥方式，让全株姜黄块根等有效成分能得到有效保留。
可直接冲饮(略冲)，配合豆浆味道很搭配哦。
也可制作美味的食物，例如姜黄炒饭。
温馨提示：
1、姜黄会促进胆汁分泌，如果有胆结石，请不要吃姜黄，会增加胆道堵塞的可能性；
2、姜黄会促进胃酸分泌，如果黏膜受损没修复，摄入姜黄会引起短期疼痛。
3、孕期、胆结石患者不建议食用。
以下为重金属检测报告：
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇转载请注明：http://www.jingtiao123.com/jcylsj/6541.html
- 没有推荐文章
- 没有热点文章
