宝宝辅食辅食越早添越好奶粉越浓越有营

不知道大家有没有这种感受：在怀孕带娃的过程中，最容易跟长辈起冲突的点就是饮食方面，大概是“民以食为天”这一说法太过深入人心了。

1）孕期，长辈会一边说着“一人吃两人补”，一边端来各种食物投喂你；

2）坐月子期间，也会强调这个下奶那个回奶，恨不得按长辈喜好调菜谱；

3）娃生下来了，母乳奶粉、喝不喝水、辅食添加，这又是新一轮的battle……

这不，最近小编就看到一个新闻↓↓

小猪豆沙包小猪豆沙包面粉、鸡蛋黄、酵母、白砂糖、红豆沙、巧克力。准备一小碗面粉再取一个小碗，加一勺白砂糖，适量酵母粉用温水化开，加入到面粉中活成面团，盖保鲜膜醒发至两倍大准备一个鸡蛋黄，加入适量面粉（不需要放酵母）活成面团，盖保鲜膜这是发酵好的白面团取出揉面排气，分成剂子擀片放上红豆沙收口朝下黄色面团擀成长方形薄片，切成长条状切出三角形和椭圆形沾点水当小猪的耳朵和鼻子，拿牙签在鼻子上扎两个孔当鼻孔做好以后，二次发酵10分钟开火蒸20分钟关火，焖5分钟再开盖巧克力隔水融化，用牙签点上小猪的眼睛完成包子

韭菜盒子韭菜盒子韭菜、虾皮、鸡蛋、面粉、水、盐、植物油、白糖。韭菜盒子是北方常见的面食，韭菜清香、虾皮含钙丰富，鸡蛋营养全面。一般的做法是先把鸡蛋炒熟后拌入馅里，我喜欢放生鸡蛋在馅里，觉得这样烙出来韭菜盒子馅鲜嫩。但要是直接把鸡蛋打进韭菜里，馅太稀了又不好包，所以我都是韭菜和虾皮先加油盐拌好，包的时候先放在面皮上，再用勺子舀蛋液浇在韭菜上然后包起来就可以了。克面粉加克水和成柔软的面团，蒙上保鲜膜醒发待用炒锅烧热，倒入适量油，虾皮洗净放入炒一下，晾凉待用韭菜洗净，控干水分，切碎，加适量植物油拌匀放入刚才炒过的虾皮、盐、一小撮白糖（放一

仅5个月大的女宝宝，因20多个小时没有排尿，且全身浮肿，紧医院，医生一检查发现宝宝双肾积水，且肾脏内有不少结石。

随后，宝宝出现急性肾功能不全的症状，还有脓毒血症，一度病危。所幸，经过医生抢救，宝宝的情况有所好转。

经过询问，才了解到，家属在宝宝出生三天后就喂辅食，美其名曰更有营养，宝宝才能长得更好。

像此类事故，通常都是因为家长的不正确喂养，导致宝宝出现肾脏方面的问题，严重的甚至还要做手术抢救。为了避免更多宝宝遭受此类伤害，小编今天就来科普一下在宝宝的喂养过程中，家长容易出现的那些“错误操作”吧~

越早添加辅食，宝宝的营养更全面？

就像上述新闻，家长提前给宝宝添加辅食，不仅不能让宝宝获取到更多营养，反而还会影响他的健康！

生煎包生煎包中筋粉、猪瘦肉、香葱、花生油、盐、生抽、生姜、酵母。老爸喜欢吃生煎包，这个周末就是父亲节，惊喜从早餐开始——生煎包。生煎包外皮底部煎得金黄色，上半部撒了些香葱。闻起来香喷喷，咬一口满嘴汤汁，颇爱人们喜欢。生煎好的包子，面白，软而松，肉馅鲜嫩，中有汤汁，咬嚼时有葱香味。趁热吃，更加香。对生煎包的最高评价是：皮薄不破又不焦，二分酵头靠烘烤，鲜鲜汤汁满口来，底厚焦枯是败品。生煎包不仅考究煎的技术，还要包的时候皮的要求，馅的鲜美还要有汤汁，非常讲究的一个小吃。面粉、水、酵母拌均，揉成光滑面团；面团静放发酵至原来的二倍大；利用面粉发酵时间，猪瘦肉洗净，剁碎，把香葱切碎、放入油、盐、生抽、生姜拌均成鲜肉包子馅。发酵好的面团，揉、排气，再次揉成光滑的

生煎韭菜鸡蛋包生煎韭菜鸡蛋包韭菜、鸡蛋、面粉、温水、酵母、盐、生抽、五香粉、淀粉。零基础也能包包子！春食韭菜香，吃发面的还养胃，可是不想总蒸着吃，所以就生煎了，换个味道很不错呢！韭菜摘洗干净控干水分酵母加入温水搅拌均匀。将酵母水加入到面粉中搅拌成絮状。和成光滑面团在温暖处进行发酵至少40分钟。面团要盖上盖子或者扣上保险膜，防止表皮变干趁面团发酵将韭菜切成韭菜末鸡蛋加入3克盐2勺水和1勺淀粉搅成鸡蛋液热锅凉油，油热之后倒入鸡蛋液，随着鸡蛋液的逐渐凝固，用筷子不断搅拌直到鸡蛋液完全凝固。将鸡蛋倒入韭菜里面，加入5克盐、一勺生抽、一匙

要知道，宝宝长得好≠吃得早≠吃得多！6个月内的宝宝，母乳/配方奶完全能满足他们所需的全部营养。6个月后，才需要开始添加辅食，除了保证营养均衡，主要还是训练宝宝的胃肠道功能、咀嚼等功能，让他们熟悉、适应食物的口感，养成后续良好健康的饮食习惯。

金元宝豆沙包金元宝豆沙包南瓜泥、面粉、酵母、白糖、豆沙馅儿。元宝是财富的象征。也是居家求福求财、镇宅求安宁的富贵吉祥物。元宝镇宅，富而有德，能长能久，圆满人生。我用南瓜、豆沙馅儿做的、好吃寓意又好的元宝、端上餐桌、一抢而空香菇青菜包香菇青菜包面粉、水、油、糖、酵母粉、青菜、豆干、虾、香菇、白胡椒粉、十三香、盐、糖、香油。干香菇泡发切小丁，豆干切小丁。虾处理干净后切小丁。青菜氽烫后过一下凉水。挤干水份切小丁。锅中放油，下入豆干和香菇略微煸炒。下入青菜。炒均匀后加入十三香、胡椒粉、糖（提鲜）、盐定好味。关火，加入虾肉丁翻拌均匀。

给宝宝添加辅食的信号

1）6个月左右，不早于4个月；

2）挺舌反射消失；

胡萝卜肉包子胡萝卜肉包子面粉、发酵粉、肉、胡萝卜、盐、鸡精。用家里现成的材料完成的，很简单的包子，就是比较耗时间！面粉克，酵母粉3克，酵母粉用温水调散！紫薯切小块，料理机打碎，过滤出紫薯汁！加入调好的酵母粉和紫薯汁！调成面絮！反复揉成光滑的面团！盖上湿布，发酵至两倍大(一个小时左右)腿肉，胡萝卜，料理机打碎！加入所需的调料！切小块，擀成薄皮，包入馅，捏出褶皱！上锅蒸20分钟！?香菇木耳素包#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀香菇木耳素包面粉、紫甘蓝、清水、酵母、香茹、豆腐、粉条、水发木耳、盐、辣椒粉、植物油、香油、十三香、白醋、葱、生抽。生活中我们需要应付的事情有很多，不管怎样，都不应在吃饭上过于随便，毕竟吃得健康才能拥有好身体，香菇木耳馅的做法很容易

3）能稳定抬头；

4）能够扶坐或独坐；

5）对大人的食物开始产生兴趣。

给宝宝添加辅食的原则

茴香肉包#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#茴香肉包普通面粉、茴香、五花肉馅、盐、生抽、老抽、姜粉、花椒粉、香油、橄榄油、清水、酵母粉。茴香的特有的蔬菜清香，五花肉的蛋白质和少量的动物油脂，这次我用了橄榄油，茴香肉馅中便有了橄榄油淡淡的清香，中式面点中用了橄榄油，一样的好味道。面粉加入面包机中。慢慢倒入清水与酵母的混合液体，启动和面程序，将面团揉成光滑的稍软一些的面团。原料：已经和好的面团（饧发中，需要饧发30分钟）、茴香、五花肉馅。将洗净的茴香切碎。调馅：五花肉中加入盐、老抽、生抽、姜粉、花椒粉和清水搅拌均匀，再加入橄榄油搅匀，倒入茴香碎中，搅拌均匀后，加入香油调成茴香肉馅备用。饧好的面团，移到面板上，揉搓排气。搓成长条后，

1）从富含铁的泥糊状食物开始，逐步添加食物多样；

2）食物性状由稀到稠、由细到粗，量由少到多，循序渐进；

3）每次只新增一种食物，确认宝宝对这种食物很适应没有过敏情况，再考虑增加另一种；

4）版《中国居民膳食指南》表示：“辅食应保持原味，不加盐、糖以及刺激性调味品，保持淡口味。”

奶粉浓度越高，提供的营养越高？

这也是好多新手家长容易犯的错误，恨不能直接给娃吃奶粉，认为这样才更有营养，还不至于灌一肚子水影响食量。

其实这是不对的，奶粉的冲泡比例都应该按照说明书来调配！过浓可能导致宝宝肾脏负担过重，还会影响宝宝的消化功能，严重者还会引发氮质血症，危及宝宝生命。而过稀，则无法给予宝宝足够的营养，可能导致营养不良，影响生长发育。

血泪教训↓↓

王先生每次给儿子冲奶粉，都是按双倍奶粉量来冲泡，结果宝宝出现呕吐、腹胀，肚子硬等症状。

经检查发现宝宝胀气厉害，肠子外的水分往肠子里渗透，出现了急性坏死性小肠结肠炎的早期症状，再发展下去，孩子就会出现发烧、便血等症状了。

经过及时干预，孩子已脱离危险。

剥皮素馅包子#第四届烘焙大赛既是爱吃节#剥皮素馅包子面粉、鸡蛋、西红柿、盐、薄荷叶、清水、植物油。剥皮吃的包子。在口感和风味上，有所不同于常见的包子。吃法很独特，可以用手剥着吃。改变传统的咬着吃。西红柿鸡蛋馅的包子味道很鲜美，试着放几片薄荷叶子提鲜效果不错的。有喜欢的亲们可以试下。鸡蛋打散，放油炒散西红柿选用厚皮的，水份比较少些。挖出内芯，切成小块备用西红柿先拌油，和鸡蛋混合，包包子的时候在放盐，防止西红柿出水先放水，在放面粉在面包机桶里设置面包机和面程序，大约33分钟揉好的面取出来，保鲜膜包好松弛20分钟左右，分成大小一致的面团，先取一份擀成薄面皮，均匀的涂上油加

除了调制比例需严格参照说明书上来做，家长们在冲泡奶粉时还应该注意：

1）先加水，后加奶粉；

2）选择温水即可，过热影响营养，过凉泡不开；

3）摇晃奶瓶时可水平旋转晃动或双手来回搓动，切忌大力晃动，以免产生气泡，导致宝宝胀气；

4）每次冲泡适量即可，喝不完的奶也不要留到下一餐再喝，易滋生细菌；

5）奶瓶在每次用完后，记得沸水消毒，晾干后再使用。

孩子头发黄、长牙晚，是缺钙？

缺钙，好像是大人们在养娃过程中必不可少的“担忧焦虑”。

娃不喝奶，是不是缺钙了？娃睡不踏实，是缺钙吗？娃头发咋黄黄的，肯定是缺钙了！孩子9个月了还没长牙，缺钙！……

孩子一旦没有按照自己理想中的样子长大，就觉得可能是缺钙导致的，恨不能从出生开始就给他补补钙。其实，宝宝才不容易缺钙呢，毕竟奶是他们的主食啊！按照中国营养学会制定的标准，宝宝每天所需钙量如下↓↓

而ml母乳中就含有mg钙，每毫升配方奶也含有～毫克钙，所以小宝宝每日从母乳/配方奶即可获取日常摄入量。

6个月以上的宝宝可以添加辅食了，这时候只要保证奶量，以及均衡饮食（记得补充乳制品和豆制品），就不太可能出现缺钙的情况了。

香辣豆腐包香辣豆腐包全麦粉、酵母、老豆腐、粉条、盐、十三香、葱、辣椒粉、色拉油。面粉和酵母混合，慢慢加水活成软硬适中的面团。（面粉：水=2：1左右。每克面粉加5克左右的酵母）发酵至2倍大。老豆腐切成厚约3cm厚的片，放入锅中蒸30分钟。取出豆腐，不烫手时切小丁。葱洗净，切葱花。（个人觉得大葱好吃）粉条提前用冷水泡软，捞出沥干水分。将泡好的粉条切成1cm的小段。将豆腐丁，粉条，葱花放入容器中，加入盐，十三香，辣椒粉和色拉油，搅拌均匀。发酵好的面团取出，排气后，搓成长条。切剂子，擀成中间厚边缘薄的面皮。包入适量馅。按照自己喜欢的样子捏成包子。冷水入锅，将包子放在铺有湿布的笼屉上，再次醒发15分钟左右，开中火，上气后，蒸15分钟，焖3—5分钟再出锅。韭菜煎包韭菜煎包

家长只要注意给宝宝补充足量的维生素D即可，因为这才是促进钙吸收的关键！记住了哦：宝宝出生2周后（早产儿应遵医嘱），就要服用维生素D3了，一直吃到老都没问题。

攸关宝宝，实无小事！小家伙不会表达，有不舒服也无法条理明晰地吐槽，所以家长们更应该谨慎喂养，别让他小小的身体承受大大的痛苦啦~

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇

转载请注明：http://www.jingtiao123.com/jcyzlfy/7154.html